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08年三季度生猪、饲料分析及后市预测

http://www.xnc168.com  2008年8月4日  中国新食品网

 

从猪粮比价对比图中可以看到, 2008.3.29-6.20 全国平均猪粮比价为 9.45 ,较 2007.12.29-2008.3.28 间的猪粮比价 9.840 回落了 3.96% 。主要是由于第二季度 6 月份开始,生猪价格回落,饲料原料玉米的价格上涨较所致。

  生猪

  统计结果显示, 21 个省市在 3.29-6.20 统计期内平均价格为 16.25 元 /kg ,较上个统计季度( 2007.12.29-2008.3.28 )价格下滑了 5.34% ;本季度内生猪价格一路小幅下跌。相比于去年同期,今年生猪市场明显疲软。主要鉴于以下几个原因( 1 )猪肉消费低迷:第二季度,天气逐渐转暖,期间虽然经历了%26ldquo;清明%26rdquo;、%26ldquo;五一%26rdquo;、% 26ldquo;端午%26rdquo;三个小假期,但是消费者对猪肉的需求没有出现大幅增长,市场整体低迷,交易较第一季度明显减少;只在局部地区因为 节日性的消费的冲击,生猪内需增加,价格有上涨;经本中心调查发现,对于大规模养殖厂而言,因为有固定的销售渠道,生猪出栏收购基本平稳,而对于多数的规 模较小的散户来说,生猪价格受外来商贩的制约较大,例如,在东北三省个别地方,由于外调需求加大,直接导致当地生猪价格上涨;( 2 )疾病的流行:本季度进入 6 月以来,疫情开始多发,无名高热、猪瘟、口蹄疫、圆环、猪链球菌病在广东、河北等地已有零星爆发;( 3 ) 5.12 地震的影响: 5.12 汶川地震直接使当地生猪减少 300 万头,另外由于氢钙厂家多集中于灾区,外运受阻,导致当地及全国的氢钙、维生素等上涨,养猪成本直接增加;虽然截止日前,四川地震对全国猪价的影响还未显 现,但是灾害造成的生猪存栏缺口不容忽视;( 4 )南方暴雨灾害的影响:南方的持续暴雨天气致使广东省个别地方生猪损失,不利的气候因素促使%26ldquo;恐慌性%26rdquo;抛猪现象发生,集 中抛售使得当地价格回落明显。

  后市预测主要从以下几个方面考虑:⑴据信息员反应, 7 、 8 月份集中出栏的生猪恰逢是年前雪灾时出生仔猪,由于雪灾的影响使仔猪损失惨重,致使 7 、 8 月份出栏生猪较去年同期减少,但是如果依然缺少促进生猪价格的回升的因素,短期内生猪价格很难回暖,基本平稳运行有小幅走低。⑵近期石油价格的上调,使得 生猪外调运输成本加大,生猪的异地收购会有减少,生猪价格很难走高;⑶由于豆粕、玉米、预混料等饲养成本,以及仔猪价格较去年同期的上涨,生猪的养殖成本 大幅升高;但是由于消费需求低迷、物价的上涨使得消费者购买力下降,以及养猪依然存在可观的利润空间,使得之前的生猪价格没有随着原料价格的上涨而攀升, 之后上涨的空间也不大;⑷国家进口猪肉利率的下调,可以在一定程度上缓解奥运以及 7 、 8 月份生猪出栏不足的短期供应紧张的局面,致使生猪价格后期出现大幅上涨的可能不大。

  仔猪

  统计结果显示,第二季度全国仔猪大部仔猪价格较上个统计季度( 2007.12.29-2008.3.28 )有上涨,平均价格 42.5 元 /kg ,较上个统计季度上涨 9.49% , 4 月份的仔猪持续高位起了关键性的作用, 5 、 6 月仔猪市场开始低迷,很多地方仔猪需求减少,另外,现在越来越多的规模化养殖厂多趋向于自繁自养,仔猪的交易主要见于散户间,那么,原料上涨以及市场不紧 气的大气候下散户购买仔猪的积极性必然受到打击,仔猪价格会有回落。据了解,目前各地仔猪交易平稳中有下降。后市仔猪价格的变化主要取决于生猪和原料价格 市场。

  猪肉

   3.29-6.20 统计期内猪肉平均价格 24.65 元 /kg ,较上个统计季度( 3.29-5.23 )下降 4.11% ,整个统计期内价格呈平稳下滑。全国范围来看,除北京上涨幅度较大,广东、江西略有上浮外,其余各省在本季度的价都较第一季度下降。消费需求是影响猪肉价 格的一个非常重要的因素,夏季天气炎热,消费者的分散消费减弱;食堂、饭店、酒店、肉联厂是当前主要消费渠道。猪肉后期价格主要取决于上述几个地方的消费 力度。

  饲料原料

  由于受加工及后期原料缺口存在的共同影响,近期东北大部分玉米深加工企业对玉米的需求量仍将呈增长态势,预计后 市玉米市场行情将继续看好,玉米收购价会稳中有升。对于豆粕市场来说,因为受到全球粮食短缺以及豆粕期货价格的影响,以及一些不法投机分子哄抬物价,而后 市的豆粕的需求依然旺盛,供给不足,如果不采取可以缓解豆粕上涨的措施,那么豆粕的上涨还是不可遏制的。


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